알기만 해도 절반은 성공하는 식습관
✅ 팩트 체크! 주변을 건강한 음식으로 채우고 가당 음료를 줄이는 것으로도 건강한 식습관을 만들 수 있다. -미국 국립 의학 도서관/미국 국립당뇨병 및 소화기 및 신장연구소 정보의 출처와 명확한 근거가 없는 ‘누군가 특정 방법으로 살을 많이 뺐다고 하더라’라는 말을 무턱대고 믿는…
두 유 노우 healthy eating?
✅ 팩트 체크! 건강을 위해서는 초가공식품을 줄이고 균형있는 식단을 유지하는 것이 중요하다. -이탈리아 학술지/미국 국립보건원 우리는 에너지를 만들기 위해 음식을 섭취해 몸에 필요한 칼로리와 영양소를 채운다. 부족하게 먹으면 건강이 나빠지고, 과하게 먹으면 체중이 증가한다. 과하게 먹는 것을 넘어 폭식과 야식으로…
성공적인 밀프렙으로 가는 과정
✅ 팩트 체크! 시간이 부족하다면 미리 식사 계획을 세우고 밀프렙을 준비해 건강한 식사를 할 수 있다. -미국 국립생물공학정보센터 미국 국립생물공학정보센터에 실린 저널에는 식사를 계획해서 먹는 사람이 더 건강한 식사를 하며 비만이 될 우려가 적다고 내용이 담겼다. 일주일에 한 번 혹은 때때로…
밀프렙, 식비&준비시간이 절반으로
✅ 팩트 체크! 밀프렙은 식비와 시간 절약에 도움이 되고, 환경과 건강에도 긍정적인 영향을 준다.-미국 건강 전문 매체/미국 국립생물공학정보센터 외식 비용이 계속해서 치솟고 있다. 동시에 편의점 음식과 저렴하게 먹을 수 있는 도시락 판매가 급증하고 있다. 매일 무엇을 먹을지, 어떻게 식비를 줄일지…
몸을 아끼는 식단 관리법 7가지
✅ 팩트 체크! 각자의 생활방식에 맞는 식단으로 과하지 않게 먹는 것이 건강과 체중 관리에 도움이 된다. -미국 국립 의학 도서관/미국 국립 보건원 식단 관리는 단순히 체중 감량만을 위한 것이 아니다. 좋은 식단 관리는 체중을 줄이는 좋은 방법 중 하나이자, 건강에…
MZ 맞춤 초간단 밀프렙 가이드
✅ 팩트 체크! 자신에게 맞는 밀프렙 방법은 시간을 효율적으로 사용할 수 있게 도와준다. -미국 건강 전문 매체/미국 국립 의학 도서관 밀프렙(Meal Prep)은 식사(meal)와 준비(preparation)의 합성어로, 일주일에 한 번 시간을 내어 주중의 식사를 미리 준비하는 식사 방식이다. 미국 국립 의학 도서관에…
충격적인 한국인 영양소 섭취 실태
✅ 팩트 체크! 하루 권장 나트륨 섭취량은 2,000mg이지만 한국인은 그보다 더 많은 양을 먹는다. -세계보건기구 한국인은 다른 나라와 비교되는 확실한 음식 문화가 존재한다. 여기에 각국의 식습관이 들어오며 다양한 변화가 발생하고 있다. 이와 관련해 보건복지부는 국민영양관리법에 근거해 5년마다 ‘한국인 영양소 섭취…
식사 30분 전 따뜻한 물 한 컵의 힘
✅ 팩트 체크! 따뜻한 물은 인후통과 재채기 증상을 완화하고 신진대사도 높이는 효과가 있다. -영국 카디프 대학/독일 프란츠 볼 하드 임상연구센터 아침에 눈을 뜬 후부터 잠들기 전까지 약 2L의 물을 여러 번에 나눠 마시지만, 특별히 밥을 먹기 30분 전에 물 한…
위가 일할수록 살이 차오르는 악순환
✅ 팩트 체크! 음식물은 위에서 2~6시간 동안 소화되므로, 너무 자주 먹거나 과식하면 소화기에 문제가 생길 수 있다. -텍사스 대학교 MD 앤더슨 암센터 식사량은 습관이다. 동물들은 자기 위장 크기의 70%만큼 식사한다. 인간은 100%를 넘기기 일쑤다. 배가 고파도 먹고, 배가 불러도 먹으며, 수저를…
생체리듬에 최적화된 식사 시간
✅ 팩트 체크! 인슐린은 몸속 생체시계에 신호를 보내 생체리듬에 맞는 식사 시간을 알려준다. -영국 MRC 분자 생물학 연구팀/맨체스터 대학교 연구팀 생체리듬은 하루 24시간을 주기로 우리 몸에서 일어나는 생명 활동의 변동, 체온 변화, 호르몬 분비 등의 과정을 뜻한다. 24시간 주기는 생체시계에 의해…